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    節前檢查食品 助力“端午安康”

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    食安志愿者對食品進行檢查。

    端午節將至,為切實加強節日期間食品安全監管,給廣大消費者創造一個安全、放心的消費環境,讓廣大消費者過上一個安定、歡樂、祥和的節日,6月10日,天心區金盆嶺街道獅子山社區網格管家組織食安志愿者對轄區超市、粽子批發商戶等食品經營戶開展食品安全專項檢查。

    檢查中,志愿者對粽子、熟食、飲料、乳制品、肉制品、糧油制品等節日食品進行重點檢查,針對其原料制品的廠名、廠址、生產日期、有效期標注是否符合要求;是否按規定冷藏或冷凍存儲;進貨臺賬登記和索證索票制度落實情況;在售粽子相關食品是否存在過期或腐敗變質等情況;并對經營戶食品原料采購、儲存、加工、銷售等環節的食品安全關鍵點進行了重點檢查。嚴格要求食品生產經營負責人落實好進貨查驗制度、日常檢查制度,避免不合格食品流入市場,確保轄區廣大群眾的飲食安全。

    “夏季是食品安全問題多發季節,購買食品盡量要選擇有資質的商家,購買前要仔細核對食品的生產日期、保質期、生產廠家等。確保過一個幸福祥和的端午佳節?!鄙鐓^負責人說道。

    此次檢查活動,不僅強化了商家的食品安全責任,同時也為消費者的飲食安全提供了有力保障。節日期間,社區還將繼續加大巡查力度,確保老百姓吃上安全、放心食品。保護轄區人民群眾“舌尖上的安全”。

    來源:金盆嶺街道

    作者:易海燕

    編輯:胡紅葉

    本文為天心新聞網原創文章,轉載請附上原文出處鏈接和本聲明。

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